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CORSO "DRINK ANALCOLICO"



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Leggendo di seguito, scorrendo fino in fondo trovi tutte le informazioni a riguardo:
Obiettivo, durata, prezzi, programma del corso, date e luogo di svolgimento, materiali didattici a disposizione del corsista.

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COSTO € 94,26+IVA = 115,00 €

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Obiettivo del Corso

l’obiettivo è quello di educare i potenziali clienti di un locale a bere in maniera equilibrata e nello specifico analcolico. In questo genere di cocktail che rispettano la persona e danno benefici per il corpo essendo molto spesso energetici, tonici e rinfrescanti. I cocktails analcolici hanno un potenziale non ancora sviluppato, sono gustosi, vitaminici, profumati, colorati, intriganti e soprattutto adatti per tutti, dallo sportivo al manager di una multinazionale anche per i più giovani e i bambini…

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Programma del Corso
Per la durata di 1 giorno per 6/7 ore

  • Importanza degli analcolici
  • Le materie prime: Frutta & Spezie
  • Le attrezzature fondamentali
  • Centrifuga, Estrattore, Frullatore e Mixer
  • Stupire con un drink: gli abbinamenti
  • Sciroppi innovativi home made e zuccheri aromatizzati
  • Cocktail a base di caffè normale e aromatizzato
  • Le puree di frutta
  • Spume Analcoliche
  • Arie e Velluti analcolici
  • Sferificazioni analcoliche
  • Guarnizioni
  • Drink: preparazione e Tasting




*il programma può subire variazioni, nell’arco del tempo si attueranno migliorie...



Ogni Corsista riceverà:
- Un Manuale, completo di spiegazioni e illustrazioni di tutti gli argomenti trattati e le ricette delle bevande.
- Il Diploma di fine corso.


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PER SAPERE LE DATE DI SVOLGIMENTO DI QUESTO CORSO




COSTO € 94,26+IVA
= 115,00 €



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CONTATTI:
Fax (+39) 041-8011636
Tel. (+39) 338 7611762
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